Hallo, habe das Problem hier geschildert:
https://forum.gnupg.org/t/verschlusselung-grosser-dateien-und-ordner/2817
…darufhin stellte sich heraus, dass in der aktuellen Version (2.2.2) die Verschlüßelung scheitert, wenn Umlaute im Spiel sind.
Dieser Bug wurde hier bereits behandelt:
https://bugs.g10code.com/gnupg/issue1624
Da, je nach Einstellung, schnell Datenverlust drohen kann, wollte ich hier erneut davor warnen. Danke nochmals an Andre Heinecke.